Un ottimo caviale “russo”? Lo si produce nel sud ovest milanese
Dall’Expo una incredibile sorpresa culinaria: A Cisliano si produce caviale di qualità super Un ottimo caviale “russo”? Lo si produce…
L’ANGOLO DELLA CUCINA – INSALATA TIEPIDA DI ESCE SPADA
L’ANGOLO DELLA CUCINA A cura di Adria Pinelli INSALATA TIEPIDA DI ESCE SPADA Ingredienti per 4 persone: 600 g di…
MILANO – NOVITA’ CULINARIE GRANDI E GUSTOSE NOVITA’ AL RISTORANTE-PIZZERIA BEATO TE…
MILANO – NOVITA’ CULINARIE GRANDI E GUSTOSE NOVITA’ AL RISTORANTE-PIZZERIA BEATO TE… Al “Beato Te” di Milano, è arrivato lo…
CESANO BOSCONE – AZIENDE – LE PROPOSTE DI ZINI PER NATALE
LE PROPOSTE DI ZINI PER NATALE Tartufo, aragosta, fichi e formaggio di capra: dalla tradizione all’innovazione con un comune denominatore…
Cheesacake al tiramisù
Ricetta di una lettrice Tortiera da 26cm Foderate la tortiera a cerniera con carta da forno per la base Ingredienti:…
Passato di piselli con crostini alla feta
A cura di Adria Pinelli Ingredienti per 4 persone: 1 kg di piselli freschi, 1 litro di brodo vegetale, 2…
LE RICETTE DI ZINI – AGNOLOTTI ALL’ARAGOSTA CON CREMOSO AI GRANCHI
Ingredienti: Agnolotti all’Aragosta Collezione Milano, Granchi, Pomodori pelati, Panna, Basilico fresco in foglie, Porri, Sedano, Gambi di prezzemolo, Cognac o…
La Polenta Zini selezionata tra i prodotti “Tendances&Innovations”
E’ sul mercato da pochissimo ed è già un successo; e non è solo una questione di numeri, ma anche…