E’ sul mercato da pochissimo ed è già un successo; e non è solo una questione di numeri, ma anche “di critica”, come si dice in questi casi. Protagonista di tanto clamore, la Polenta Zini, novità di punta del 2008 per l’azienda milanese, accanto alla nuova linea di sughi in grani a marchio Su-Gò. In occasione della partecipazione al SIAL di Parigi, infatti, la Polenta Zini è stata inserita tra i prodotti Tendances&Innovations (Trend&Innovations) 2008, prodotti che si distinguono per il forte carattere di innovazione e qualità, sulla base delle valutazioni espresse da una giuria indipendente composta da giornalisti, chef e manager di importanti aziende, specializzati nel marketing e nell’innovazione.
L’articolo completo, si potrà leggere sul nuovo numero in edicola,
alla pagina 13